lovage

セロリのような茎

名詞 / 読み方は音声で確認 / stalks eaten like celery or candied like angelica; seeds used for flavoring or pickled like capers

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セロリのような茎

stalks eaten like celery or candied like angelica; seeds used for flavoring or pickled like capers

セリ科のハーブ

herb native to southern Europe; cultivated for its edible stalks and foliage and seeds

Lovage stalks can be eaten raw or cooked like celery.

ラヴェッジの茎はセロリのように生でも調理しても食べられます。
The seeds of lovage are sometimes pickled and used as a spice.

ラヴェッジの種は時々ピクルスにして香辛料として使われます。
Lovage is a popular herb in European cooking for its celery-like flavor.

セリ科のハーブであるラヴェッジは、セロリに似た風味でヨーロッパ料理に人気です。
You can use lovage stalks in soups to add a fresh, herbal taste.

スープにラヴェッジの茎を加えると、さわやかなハーブの味が楽しめます。

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