cowpea

ササゲ

名詞 / 読み方は音声で確認 / eaten fresh as shell beans or dried

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ササゲ

eaten fresh as shell beans or dried
sprawling Old World annual cultivated especially in southern United States for food and forage and green manure
fruit or seed of the cowpea plant

I bought fresh cowpeas at the market to cook for dinner.

夕食に使うため、市場で新鮮なササゲを買いました。
Cowpeas can be eaten fresh as shell beans or dried for later use.

ササゲはさや付きのまま新鮮に食べたり、乾燥させて保存したりできます。
Cowpea is a useful plant for food and animal feed in the southern United States.

ササゲはアメリカ南部で食用や家畜の飼料として役立つ植物です。
Farmers plant cowpea to improve the soil and provide green manure.

農家は土壌を良くするためにササゲを植え、緑肥として利用します。
Cowpeas are a good source of protein for many people.

ササゲは多くの人にとって良いタンパク源です。
She added cowpeas to the vegetable stew.

彼女は野菜シチューにササゲを加えました。

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