black salsify

黒いサルシフィ

名詞 / 読み方は音声で確認 / long black salsify

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黒いサルシフィ

ブラックサルシフィ

perennial south European herb having narrow entire leaves and solitary yellow flower heads and long black edible roots shaped like carrots

Black salsify is sometimes called the vegetable oyster because of its taste.

黒いサルシフィはその味から時々オイスター植物と呼ばれます。
You can add black salsify to soups to give a unique flavor.

スープに黒いサルシフィを加えると独特の風味が出ます。
Black salsify has long black roots that can be cooked like carrots.

ブラックサルシフィはニンジンのように調理できる長い黒い根を持っています。
This perennial herb, black salsify, produces yellow flower heads in spring.

この多年草のブラックサルシフィは春に黄色い花を咲かせます。

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